Archiv der Kategorie Küche & Haushalt

DIY – Ölen von Holzoberflächen

Weil ich als Schreiner in letzter Zeit öfter zum Thema biologische Oberflächenbehandlung von Holzoberflächen befragt wurde, schreibe ich das hier in ein paar Worten zusammen. Hier geht es ausschließlich um das Ölen von Holzoberflächen, weil das in der Regel für … Weiterlesen

14. Mai 2015 von finnsland
Kategorien: Küche & Haushalt, Nachhaltigkeit | 2 Kommentare

Eierlikör im Kesselhaus – Dokumentation

Letzten Sonntag hat Volker Marx im Kesselhaus in Frankfurt-Rödelheim beim FritzdeutschlanD e.V. Live und in Echt Eierlikör selber gemacht. Eine sehr leckere Sache, vor allem, weil Volker neben allerlei frischen Zutaten auch eine Orange mit verwendete. Mehr aus Neugierde und … Weiterlesen

01. Mai 2014 von finnsland
Kategorien: ... und so, Frankfurt & Offenbach, Küche & Haushalt, Kunst & Kultur | Schlagwörter: , , , , | Schreibe einen Kommentar

Küche – so siehts aus!

Frau Rage hat sich neulich Gedanken über Küchen gemacht und diese auch aufgeschrieben. Daraus ist dann auch ein Blogstöckchen geworden, das ich gerne mal aufhebe. Nach meiner Ausbildung als Schreiner war ich über ein Jahr (ich war jung und brauchte … Weiterlesen

11. April 2014 von finnsland
Kategorien: Downshifting, Küche & Haushalt | Schlagwörter: , , | 2 Kommentare

Kleidertausch

Seit nun schon drei Jahren machen wir in den Sommermonaten den jour:fritz, ein regelmäßiges Netzwerktreffen in Frankfurt Rödelheim in den Räumen des Fritz deutschlanD e.V. Wir möchten damit die Leute, die sich dort aus den verschiedensten Zusammenhängen treffen, mehr miteinander bekannt … Weiterlesen

09. März 2014 von finnsland
Kategorien: Downshifting, Frankfurt & Offenbach, Küche & Haushalt, Nachhaltigkeit | Schlagwörter: , | Schreibe einen Kommentar

Nachhaltiges Design – Moccamaster

(Dirk Hülstrunk: „Sighlence“ on Vimeo – in der Hauptrolle eine Moccamaster KB 741. Saari, Finnland 2012) Vor einem Jahr, als ich meinen Freund Dirk in Finnland besuchte, sind mir dort in fast jeder Küche dasselbe Modell einer Kaffeemaschine mit dem … Weiterlesen

01. Oktober 2013 von finnsland
Kategorien: Küche & Haushalt, Nachhaltigkeit | Schlagwörter: , , , , | 3 Kommentare

Fix it! – Aktiv-Treffen im Tauschring Bockenheim

Reparieren statt wegwerfen und sich gegenseitig erklären, wie es geht – das ist der Ansatz und der Grundgedanke für ein neues DIY-Projekt innerhalb des Tauschring Bockenheim in Frankfurt, das in der letzten Mitgliederzeitschrift vorgestellt wurde. Dieses Angebot ist auch sicherlich … Weiterlesen

11. November 2012 von finnsland
Kategorien: Downshifting, Frankfurt & Offenbach, Küche & Haushalt, Nachhaltigkeit, Neue Wirtschaft, Soft- und Hardware | Schlagwörter: , , , | Schreibe einen Kommentar

Bier, DIY, das Internet und ausgestorbene Sorten wiederbeleben.

Auf einer Reise vor zwei Jahren in die USA war ich sehr erstaunt über ein Aufblühen der dortigen Bierbraukultur, ausgerechnet in einem Land, das ich mit gutem Bier bislang überhaupt nicht in Verbindung brachte. Dort entstehen seit etwa zwei Jahrzehnten … Weiterlesen

15. August 2012 von finnsland
Kategorien: Frankfurt & Offenbach, Küche & Haushalt, Nachhaltigkeit, Neue Wirtschaft | Schlagwörter: , , , , | 2 Kommentare

Wo der Zucker steht …

29. Januar 2012 von finnsland
Kategorien: ... und so, Fotografie, Küche & Haushalt | Schreibe einen Kommentar

Mandelmilch selber machen

Frau Finnsland verträgt keine Kuhmilch und ich selbst will aus den verschiedensten Gründen mehr und mehr den Konsum von tierischen Produkten einschränken. Lange Zeit hatte ich bisher Kuhmilch durch Reisdrinks und ab und an auch Sojamilch ersetzt, bis ich vor … Weiterlesen

10. November 2011 von finnsland
Kategorien: Küche & Haushalt | Schlagwörter: , , | 5 Kommentare

Leitungswasser trinken, Bleirohre & Kalk

Weiter hinten hier im Blog habe ich vor einiger Zeit über Trinkwasser aus der Leitung geschrieben und dass wir hier in Deutschland Wasser von sehr hoher Qualität frei Haus geliefert bekommen. Es wäre also eigentlich gar nicht nötig, in Flaschen … Weiterlesen

30. September 2011 von finnsland
Kategorien: Downshifting, Frankfurt & Offenbach, Küche & Haushalt | Schlagwörter: , , , , | 2 Kommentare

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