Veganes Curry mit Aubergine, Lauch und Kartoffeln
Freitag, 27. Mai 2011Neulich bei Freunden abends ein schnelles Curry-Rezept gelernt. Vegan, lecker und leicht gemacht.
Neulich bei Freunden abends ein schnelles Curry-Rezept gelernt. Vegan, lecker und leicht gemacht.
Dran denken: Im Rahmen der bundesweiten Demos gegen Atomkraft findet eine solche auch in Frankfurt statt – ab 12:30 Uhr am Hauptbahnhof: http://anti-atom-demo.de/start/ablauf/frankfurt/
Parallel dazu gibt es eine Fahraddemo, die um 10:30 Uhr am Kurfürstenplatz in Frankfurt/Bockenheim startet und um 15:00 Uhr sich der Abschlusskundgebung auf dem Römer anschließen wird.
Aktuelles dazu auf dem Blog: http://www.stilllegen.blogsport.de
Links zu Flyern und anderem Material hatte ich ja weiter unter schon mal gepostet, ergänzend hier noch Links zu einem neuen Faltblatt (abzuholen z. B. Sonntag 12:00-16:00 Uhr oder Montag 18:00- 22:00 Uhr im Infoladen des Exzess, Leipziger Str.91 in FFM-Bockenheim) und zwei Grafiken fürs Web:
In den Kommentaren zum Artikel über den Bürstenladen in Bockenheim machte mich artfi auf die sehr interessante Dokumentation “Plastik über alles – Eine Welt aus Plastik” aufmerksam, die auf arte zu sehen war.
Der Film ist in neuen Teilen auf YouTube zusehen – die Schnippsel nach den Klick.
Leider verschwinden sie immer mehr, die kleinen, inhabergeführten Fachgeschäfte, in denen es neben einer großen, vielseitigen Auswahl auch noch eine fachlich-versierte Beratung gibt. Entweder laufen Mietverträge aus und können wegen überhöhten Mietvorstellungen der Vermieter nicht mehr weiter bezahlt werden – Stichwort Gentrifizierung – oder die Inhaber gehen in den Ruhestand und es gibt keine Nachfolger, die den Laden weiterführen. So verschwinden langsam aber sicher diese, oft seit Generationen bestehenden Fachgeschäfte, und machen Platz für die Filialen der großen Ketten, die in allen Städten nach und nach mit ihren Drogeriemärkten, Backwarenverkaufsstellen oder Mobilfunkläden für das gleiche Straßenbild sorgen.
Eines dieser Fachgeschäfte, “Carl Topp – Bürsten, Pinsel, Fußmatten” im Nachbarstadtteil Frankfurt-Bockenheim in der Adalbertstraße 11, besuchte ich vor ein paar Tagen. Ich war auf der Suche nach einer Flaschenbürste für meine Metall-Wasserflasche und da ich keine dieser in Supermärkten üblicherweise angebotenen Bürsten aus Kunststoff kaufen wollte – ich mag Plastikprodukte nicht und versuche möglichst oft Alternativen dazu zu finden – war mein erster Weg in diesen Laden.

Auf den Weg mit dem Rad in die Stadt, gleich an der Ecke Industriehof – Neue Börse, hoch zur Brücke Richtung Bockenheim … geht es hoch, mitten in den Himmel …
Am 28. Mai finden bundesweit Demos gegen Atomkraft statt – auch in Frankfurt ab 12:30 Uhr am Hauptbahnhof: http://anti-atom-demo.de/start/ablauf/frankfurt/
Parallel dazu gibt es eine Fahraddemo, die um 10:30 Uhr am Kurfürstenplatz in Frankfurt/Bockenheim startet und um 15:00 Uhr sich der Abschlusskundgebung auf dem Römer anschließen wird.
Ja, ja, Fahrradfahren ist umweltschonend, ist gesund, verstopft die Städte nicht, ist gut für die Figur …
… Radfahren macht aber vor allem eine Menge Spaß!
Also mal alles in Bezug auf Leistungssport, Urban Lifestyle, alternative ökologisch korrekte Verkehrskonzepte, Gesundheitsbimbam und sonstigen Dogmen vergessen und folgendes beachten:
- Fahre das Rad, das Du gerade hast, in Kleidern, die Du gerne Trägst, in dem Tempo, das Du magst.
- Freue Dich über dein Fahrrad – mindestens einmal jeden Tag.
- Nimm mal spontan einen Umweg.
- Entdecke jeden Tag etwas Neues in der Nachbarschaft.
- Klingel in Tunneln und unter Brücken, einfach so zum Spaß.
- Plaudere unterwegs mit jemandem. Ob Du ihn kennst oder nicht.
- Fahre in Alltagskleidung, lass dein Polyester-Trikot im Schrank.
- Du darfst dein Fahrrad an Steigungen auch gerne schieben.
- Lass es rollen!
- Gähne an roten Ampeln.
- Stell sicher, dass irgendein Teil an deinem Fahrrad im Rhythmus der Pedale langsam, gleichmäßig und meditativ quietscht.
- Fahre ab und zu mit nur einer Hand am Lenker.
Brauchst Du ein Motto? Wir wäre es damit:
- Wir kommen schon irgendwann an. Vielleicht.
- Das Leben dauert länger, wenn Du Dir Zeit lässt.
- Entspann Dich und hab Spaß. Du fährst Fahrrad, um Himmels Willen.
- Geduld ist eine Abkürzung.
Das habe ich auf dem Blog der Bikekitchen Augsburg gefunden (die heute übrigens Eröffnung feiern!) und die haben es wiederum von hier übernommen und übersetzt: www.slowbicyclemovement.org/2008/09/vote-for-manifesto.html